Sezon na truskawki trwa. To dość krótki czas, bo tylko nie całe 3 tygodnie, dlatego myślę, że warto ten czas wykorzystać. Dlatego chciałabym się z wami podzielić kilkoma sprawdzonymi przepisami z udziałem truskawek. Tak sobie myślę, że nie znam osoby , która by ich nie lubiła. Truskawka to też po części symbol wakacji, upału i spędzania czasu na działce. Pachną cudowanie, a do tego są bardzo zdrowe i mają mnóstwo witamin. Truskawki można wykorzystać nie tylko w kuchni ale również jako maseczkę na twarz. A tym czasem przejdźmy do przepisów...
Muffinki z truskawkami
3 jajka
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej bądź proszku do pieczenia
1 tabliczka gorzkiej czekolady
truskawki
Przygotowanie:
Jajka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy mąkę. Następnie dodajemy proszek do pieczenia lub sodą. Tabliczkę czekolady siekamy na drobinę kawałeczki. Ja jedno okienko dzielę na 8 części. Wszystko razem mieszamy. Masę wkladamy do foremki, kroimy truskawkę na części na wierzch dokładamy po kawałeczku czekolady.
Koktajl z truskawkami
1 kefir
1 łyżeczka cukru
truskawki
1 gałka lodów śmietankowych
Przygotowanie:
Do miksera wrzucamy cukier, kefir, truskawki. Miksujemy. Dodajemy gałkę lodów.
Ciasto z truskawkami
Biszkopt:
5 jajek
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia bądź sody
Przygotowanie:
Ucieramy jajka z cukrem. Dodajemy mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Foremkę wykładamy papierem śniadaniowym, wlewamy masę i wkładany do piekarnika na ok. 30 min.
Masa:
1 śmietana 30 %
2 op. żelatyny
2 łyżeczki cukru
Przygotowania:
Żelatynę zalewany 6 szklankami wrzątku. Mieszamy, studzimy. Następnie miksujemy ze śmietaną i cukrem.
Na upieczony biszkopt nakładany masę, układamy truskawki. Rozpuszczamy galaretkę zalewamy. Chłodzić w lodówce.
Smacznego !!!!
ale pychotki!
OdpowiedzUsuńJa w tym roku z truskawek robię tylko koktajle. Zrobiłam też parę słoiczków dżemu :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam truskawki niemalże pod każdą postacią:)
OdpowiedzUsuńmufina bym wciela!:)
OdpowiedzUsuńkoktajl to mój hit w trakcie sezonu truskawkowego...jem je na potęge bo już niedługo ich nie będzie:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam truskawki :))
OdpowiedzUsuńto jeden z moich ulubionych "sezonów", bo jestem prawdziwym truskawkorzercą ;P
OdpowiedzUsuńmniam mniam :)
OdpowiedzUsuńchcę to wszystko tu i teraz <333
OdpowiedzUsuńmm truskawki,uwielbiam<3
OdpowiedzUsuńChyba wypróbuję przepis na ciasto, bo wygląda wyśmienicie. Ja z sezonowców uwielbiam i polecam szparagi (pod każdą postacią) :)
OdpowiedzUsuńno nie, ale mam smaczek!!!!
OdpowiedzUsuńmm.. smakowicie to wszystko wygląda :3
OdpowiedzUsuńuwielbiam!<3
OdpowiedzUsuńtyle pyszności, a ja niestety jestem uczulona na truskawki ;x mogę jeść ich baaaardzo mało </3
OdpowiedzUsuńświetny blog, obserwujemy? :D
OdpowiedzUsuńTeż kocham truskawki i wszystko, co truskawkowe. Wszystko, co zaprezentowałaś wygląda bardzo apetycznie, szczególnie teraz ten koktajl:)
OdpowiedzUsuńTruskawki to chyba moje ulubione owoce zaraz po arbuzie. Mogłabym się teraz tylko nimi żywić:)
OdpowiedzUsuńMmmm. PYCHA! :)
OdpowiedzUsuńmniam ! *o*
OdpowiedzUsuńAle pychotki:) Wypróbuję Twój przepis na muffiny. Do tej pory piekłam wyłącznie czekoladowe. Czas na zmiany;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam truskawki <3 jutro własnie mam zamiar zrobić koktajl :)
OdpowiedzUsuńmoja mama zrobiła właśnie takie ciasto, zajadaliśmy się cały weekend :-)
OdpowiedzUsuńO mamo! Ale narobiłaś mi ochoty, lecę zrobić koktajl! :)
OdpowiedzUsuńciasto z truskawkami ! <3 zjadlabym ! :D
OdpowiedzUsuńjuz teraz !! :D wyglada przesmacznie ! :D
to daaaj znać jak wyszły placki!!!!
OdpowiedzUsuńo mniam, mniam:)
OdpowiedzUsuńmmmm uwielbiam truskawki ;) smaczne przepisy
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystko co jest z truskawkami!
OdpowiedzUsuńŚwietny blog!
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie :)
chętnie bd cię obserwowała :)
muffiny z truskawkami <3
OdpowiedzUsuńkoktajl <3
OdpowiedzUsuńteż uwielbiam truskawki i w tym roku wykorzystałam je w 100% do moich przepisów :) świetny przepis na ciasto :)
OdpowiedzUsuńmoje ulubione!!!!
OdpowiedzUsuń♥ całusy:* OLA
Ja najbardziej lubię truskawki z mlekiem :)
OdpowiedzUsuńA.
na muffinki kradnę przepis, mmm ♥
OdpowiedzUsuńMmm.. Zrobiłam się głodna, muszę koniecznie spróbować zrobić tych muffinek :D!
OdpowiedzUsuńUlala ale pyszności :) najbardziej lubię owocowe koktajle, a ty? który z podanych przepisów najczęściej robisz?
OdpowiedzUsuń